








Salade grecque maison
En Grèce même, la légendaire salade s’appelle «Horiatiki», qui signifie « salade de village ». Et cela est tout à fait justifié, car ses principaux composants sont les légumes frais, le fromage feta, les olives et l’huile d’olive … Grand-mère prépare cette salade maison uniquement à partir de légumes frais suisses et fait sa propre sauce à base d’huile d’olive italienne. Voici une telle adaptation du plat légendaire de votre grand-mère.
Ingrédients:
Laitue iceberg, concombre, tomate, origan, oignon rouge, olives, fromage feta, poivron rouge, sauce grecque maison